Рубрика: Блюда из мяса и птицы

Рецепт из золотого пантеона ЕНОТА: Бань Бао-вьетнамские пирожки на пару

Post Views: 88 0 Рецепту этого блюда уже ни один десяток, а возможно и сотен лет. Изначально, Бань Бао это

Читать далее

Мусака с баклажанами и картофелем

Post Views: 101 0 Мусака с баклажанами и картофелем — пример того, как простое деревенское блюдо стало гастрономической визитной карточкой

Читать далее

Рецепт из золотого пантеона ЕНОТА: курица в кисло-сладкой глазури

Post Views: 113 0 Данный рецепт является пожалуй одним из лучших, что можно приготовить из курицы. Для того, что бы

Читать далее

Куббэ, кубба, киббех — котлетки (зразы) из ближневосточной кухни

Post Views: 70 0 Их бывает несколько видов: в рисовой оболочке, в картофельной оболочке, иногда в хлебной, в оболочке из

Читать далее

Закусочный рулет из печени и сыра

Post Views: 50 0 Отварная печень обладает хорошей консистенцией для приготовления разнообразных закусок. Особенно интересными получаются рулеты из печеночной массы

Читать далее

Пеммикан — наилучший продукт для выживания

Post Views: 1 523 3+ Пеммикан (англ.  pemmican, на языке индейцев «кри» «пими-окан» — «род жира») — мясной пищевой концентрат. Применялся

Читать далее

Свиные ребрышки «Золотая корочка»

Post Views: 352 0 Свиные ребрышки — блюдо, которое пробуждает в нас какую-то прадавнюю гастрономическую память, ведь блюда на костре готовили

Читать далее

Пирог из картофельного теста

Post Views: 167 1+ Картофельный хлеб очень мягкий, нежный и сытный. А замечательная хрустящая корочка придает легкие нотки жареного картофеля.

Читать далее

Как готовить правильный шашлык

Post Views: 1 130 0 Рецептов шашлыка существует превеликое множество,чуть ли не у каждого мужчины имеется свой коронный рецепт этого блюда.

Читать далее

Сэндвич «Бан ми» с жаренной на гриле свининой, настоящий хит вьетнамской уличной еды

Post Views: 100 0 Такой (или похожий) сэндвич – ежедневный ланч тысяч вьетнамцев, вне зависимости от их социального происхождения и

Читать далее

Картофельный суп с ленивыми пельменями

Post Views: 93 1+ Картофельный суп с ленивыми пельменями, очень аппетитно выглядит, к тому же  довольно прост в приготовлении. Вам

Читать далее

Римский рулет с сыром к праздничному столу

Post Views: 64 0 Рулет получается превосходным на вкус, его можно подавать  тёплым,нарезанным толстыми ломтиками, как самостоятельное блюдо или холодным,

Читать далее

Рассольник, как в детском саду: любимый суп по рецепту советских поваров

Post Views: 221 0 Если говорить о первых блюдах в меню советских столовых, то одним из первых кушаний, которые придут

Читать далее

Куриное филе в хрустящей овсяной корочке

Post Views: 59 1+ Плотная, многослойная панировка сохраняет вкус и аромат куриного мяса. Блюдо можно дополнить подходящим соусом и нарезанными

Читать далее