3+

Картофельная запеканка с сосисками и сыром — блюдо, которое можно назвать «палочкой-выручалочкой»! Отличный способ вкусно накормить семью ужином, а если использовать заранее отваренный картофель, то вполне успеете и на завтрак приготовить!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • картофель
    5 шт.
  • сосиски
    4 шт.
  • яйца
    2 шт.
  • сыр твердый
    100 г
  • лук зеленый
  • масло сливочное
  • перец черный молотый
  • соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

  • 1 Отварить картофель в мундире.
  • 2 Остудить,почистить, крупно потереть.
  • 3 Добавить взбитые яйца.
  • 4 Посыпать перцем, солью, размешать.
  • 5 Положить картофельную смесь на противень, смазанный маслом.
  • 6 Выложить сверху сосиски, порезанные кружочками.
  • 7 Посыпать тертым сыром.
  • 8 Готовить в духовке минут пятнадцать.
  • 9 Посыпать запеканку из картофеля с сосисками измельченным зеленым луком.

Приятного аппетита!)

3+

от admin