Если нет времени на приготовление ужина, не отчаивайтесь: сегодня для вас мы представляем в нашем рецепте куриные шарики в сливочном соусе – изумительное, вкуснейшее блюдо, которое готовится всего за 30 минут. Никто не сможет устоять перед нежным мясом курицы, томленным в соусе, под изумительной сырной корочкой!)
ИНГРЕДИЕНТЫ:
-
куриное филе500 г
-
сливки200 мл
-
сыр твердый150 г
-
яйца1 шт.
-
лук репчатый1 головка
-
чеснок2 зубчика
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- 1 Куриное филе немного отбить и мелко нарезать(мясо нужно именно порезать,а не перемалывать в мясорубке, только в этом случае можно добиться именно того нужного вкуса блюда!). Добавить к нему мелко нарезанный репчатый лук, соль и молотый перец, вбить сырое яйцо. Массу хорошо перемешать, сформовать небольшие шарики.
- 2 Форму для запекания смазать сливками, выложить шарики, их можно обвалять в муке. Печь при температуре 180 градусов в течение 10–15 минут.
- 3 Для приготовления заливки натереть твердый сыр, добавить давленый чеснок и сливки. Готовым соусом полить каждый куриный шарик, поставить в духовку еще на 15–20 минут.
Приятного аппетита!)
