Легкое блюдо, которое не повлияет на ширину талии и бедер. Ничего лишнего: только цветная капуста с приправами. Её можно подать как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к мясу, котлетам.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
-
капуста цветная1 кочан
-
масло оливковое2 ст.л.
-
сыр пармезан100 г
-
чеснок1-2 зубчика
-
зелень петрушки½ пучка
-
перец черный молотыйпо вкусу
-
сольпо вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
-
1 Разобрать цветную капусту на соцветия. Хорошо промыть.
-
2 В большой емкости смешать оливковое масло, рубленый чеснок, четверть стакана тертого сыра пармезан.
-
3 Добавить в масляную смесь цветную капусту, перемешать, она должна покрыться маслом и сыром.
-
4 Выложить смесь на противень, застеленный фольгой. Посолить, поперчить по вкусу. Печь в духовом шкафу в течение 45 минут, поворачивать каждый 15 минут.
Приятного аппетита!)
